不少中老年人饮食是错误的，太过节俭，没有去了解人体需要哪些营养，重点补充，在饮食这方面忽略掌握技巧，可能会造成免疫能力的下降，甚至表现为身体乏力，严重时疾病会入侵。应该去了解饮食方法，需要的营养重点补充，才能让自己保持好的精神面貌。

上了年纪的人哪些高钾食物可以适量吃呢？

1、香蕉

钾元素是人体需要的物质之一，通过这种物质获取可以保持良好精神状态，还能促进肌肉健康，从而让中老年人腿脚有劲。如果长时间吃稀饭和馒头，所需要的营养物质供应不足，会带来疾病，其中高钾食物代表是香蕉。

香蕉作为健康的水果，吃起来软糯香甜，成熟的香蕉可以为人体提供丰富的能量，不少健身人群，运动员都会在锻炼前吃一根香蕉，后续为运动顺利进行提供帮助。其含有的膳食纤维、维生素、微量元素、矿物质等很丰富，其中包括钾元素，身体适应的情况下可以适量吃。

2、土豆

土豆有较强饱腹感，原因是土豆含有丰富的淀粉，碳水化合物，还有人体需要的膳食纤维，吃了一两个土豆会感觉比喝稀饭更明显饱腹。作为家常食物的一种，有多种烹饪方式，可以直接切成土豆块去煮，也可以切成条，切成片，像薯条，薯片原材料都是土豆。

能正确且适量吃土豆，可以提供人体需要的多种营养物质，含有的钾元素丰富，作为高钾食物代表，在生活中适量吃可以帮助调节身体的多项功能。

3、菠菜

菠菜作为绿色蔬菜的一种，适量吃菠菜对部分人的缺铁性贫血有改善作用。长时间贫血带来困扰，可以用猪肝和菠菜煮粥去吃，除了提供铁元素，还能获取丰富的膳食纤维，从而增加饱腹感，又促进肠道蠕动，肠道有动力，快速蠕动，产生的代谢废物才能排出。

另外，含有的维生素是人体需要的，可以发挥良好抗氧化功效，从而对抗衰老，同时补充丰富的钾元素，钾元素可以促进肌肉健康，进行力量协调而保持良好的内部环境，各项指标稳定，自然保持好的精神面貌，不容易缺乏钾元素而表现为肌无力，疲惫乏力。

由此可知，长时间总吃馒头和稀饭，虽然有部分营养可以提供，但更多的是提供淀粉，碳水化合物，其他人体需要的微量元素、维生素、矿物质无法满足需求。要做到饮食科学，荤素合理搭配，明确需要的营养是什么。

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